如果有人问我,“什么酒最贵?”那么,小酒童一定会回答他:“假酒最贵。”不明就里的酒友们,花的是真钱,买的是假酒,不仅没有升值潜力不说,饮用的安全性也令人担忧。又到了一年一度的年终回顾季,今天让我来对2019年的假老酒现状进行一番个人总结。
一、臆造酒:茅浆窖已成过去,沦为低端假酒
2015年,曾品堂[陈香老酒]公众号的《这些假老酒,你还在喝吗?》一经刊发,引起百万点击,这其中,首当其冲的一号假酒头头便是茅浆窖。
请大家关注这类臆造酒的酒瓶、瓶口及瓶标
二、假酒做旧:做旧的假名酒仍是主流
(红董:别急,这还只是低仿)
2019年,市场上较常见的假老酒(名酒)还有:
温馨提示:鉴别此类老酒需注意与真品比对,关注瓶盖、瓶标、酒盒工艺、外箱配件细节。
三、噱头假酒:名不见经转酒,广为流传
不仅如此,颇具神秘感的“名酒老基酒”(实为三无产品),成为2019年酒桌上吹嘘标榜的对象。
四、土埋假老酒
故事仍有人信,销量仍然庞大
老酒保存的基本条件是“通风、干燥、阴凉保存”,这跟地底下潮湿阴暗的环境形成鲜明的对比,不仅如此,埋在地底下的酒还容易受到土质污染的影响,这样的酒,您真的敢喝?
五、酒厂造假
穿越几年不足为奇,有些甚至将生产日期提前到七八十年代。这些酒,因为有正规的全套证明,难验其身。想要打假,更多凭借的是老酒收藏的经验(如常识推断、酒包浆判定、外箱评定等)。可以这样说,这种提前早产的酒,游离法度之外,拷问人心道德。
六、消费圈层怪现状
越离谱的假老酒,越有高端消费买单
2019年,假老酒越来越频繁地出现在高端场合,甚至不少名人也不幸中招。
今年9月发生的一段逸事足以刷新您对假老酒的认知,据称某高端古书画论坛宴会,两瓶价值2000万元人民币的茅台酒被喝掉。要知道,民国时期的赖茅也不过拍卖了一百多万人民币,到底是什么茅台酒如此值钱?
假茅台酒的故事到底有多离谱,下列图片告诉您。这些假的超高端茅台,往往出现在高端场合,成为大家酒桌上的谈资。不仅如此,一些高端培训学习会、高端人脉圈,如今亦有可能混迹着售假者,他们利用多数人对专业知识的匮乏以及同学朋友之间的信任销售假老酒,堪称2019年假老酒渠道的另类风景线。
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