每一个身在异乡的游子，无论何故离家，离家多远，都会有一种乡愁魂牵梦绕，而这乡愁也包括故乡的那一道美味绝伦的“坛子醡菜”。湖南古湘味食品科技有限公司让远在异乡的游子老乡，随时随地都能吃到家乡的这道美味佳肴， 2020年北京邵阳企业商会线上会员大会上，湖南古湘味食品科技有限公司被评为优秀赞助商单位。
湖南古湘味食品科技有限公司成立于2016年3月，是一家集农户+基地+科研+生产+销售为一体的食品企业，一厂位于湖南省邵东县灵官殿镇和二厂位于仙槎桥镇，主要专注于邵阳特产“坛子醡菜”的传承、研发、生产和销售。
公司从成立之初到现在，产品分别注册古湘人、古湘情、古湘味等三个品牌，简称《人情味》，主要通过各地经销商、餐饮渠道、商超渠道、食堂渠道及线上各大电商平台进行销售，产品已销往全国各地及泰国、老挝、缅甸、马来西亚等东南亚国家，下一阶段准备与航空系统和高铁系统达成战略合作，目前已经在对接之中…...
通过有效的布局和规划，湖南古湘味食品科技有限公司计划在五年之内，在现有品类的基础上推出5大醡菜系列超过50款单品，基地规模达到3500亩，年产能12000吨蔬菜，用工及带动当地就业人口超过3000人，营收超过一亿元，成为中国坛子菜第一品牌。把醡菜打造成邵阳的一个新兴朝阳产业，立足邵阳面向全国走向世界，成为邵阳的一张名片享誉全世界。
